Steaks de saumon grillés

Ingredients for Grilled Salmon Steaks

• Four 170g salmon steaks

• 2 tablespoons olive oil, turning to coat

• Sel et poivre

• Roasted Poblano and Caper Salsa

Heat grill. Place four 170g salmon steaks on a broilerproof baking sheet. Drizzle with 2 tablespoons olive oil, turning to coat; season with salt and pepper. Grill until cooked through but still slightly translucent in the centre, 5–7 minutes.

Serve with Roasted Poblano and Caper Salsa.

Avertissement

Bien que tous les efforts aient été faits pour garantir que les informations sont exactes et à jour, les besoins individuels peuvent varier et les exigences alimentaires peuvent différer en fonction des conditions de santé personnelles. Vérifiez toujours les étiquettes des aliments et les informations sur les allergènes avant de préparer ou de consommer une recette. Si vous avez des préoccupations spécifiques en matière de santé, des allergies, des intolérances, ou si vous suivez un régime prescrit médicalement, demandez conseil à votre médecin généraliste, pharmacien ou à un diététicien agréé avant d'apporter des changements significatifs à votre régime alimentaire ou à votre mode de vie.