Épinards flétris à l'ail rôti

Ingredients for Wilted Spinach with Roasted Garlic

• 12 garlic cloves, peeled

• 60ml d'huile d'olive, divisée

• 3 170g bags fresh spinach

Preheat oven to 204°C. Place garlic on foil; drizzle with 1 tablespoon oil. Wrap garlic in foil; roast until soft, about 20 minutes.

Heat remaining 45ml oil in large pot over medium-high heat. Add spinach and garlic with oil from foil packet. Sauté until spinach is wilted, about 2 minutes. Season with salt and pepper. Transfer spinach to bowl and serve.

Avertissement

Bien que tous les efforts aient été faits pour garantir que les informations sont exactes et à jour, les besoins individuels peuvent varier et les exigences alimentaires peuvent différer en fonction des conditions de santé personnelles. Vérifiez toujours les étiquettes des aliments et les informations sur les allergènes avant de préparer ou de consommer une recette. Si vous avez des préoccupations spécifiques en matière de santé, des allergies, des intolérances, ou si vous suivez un régime prescrit médicalement, demandez conseil à votre médecin généraliste, pharmacien ou à un diététicien agréé avant d'apporter des changements significatifs à votre régime alimentaire ou à votre mode de vie.