Dip de haricots balsamique avec légumes frais

Ingrédients pour la trempette de haricots balsamique avec légumes frais

• Une boîte de 425 g de cannellini (haricots blancs), égouttés

• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive

• 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique plus un peu pour arroser

• Huile provenant du bocal de tomates séchées au soleil

• Crudités variées

• Pain pita, coupé en quartiers

Réduire en purée les haricots, l'huile d'olive et 1 cuillère à soupe de vinaigre dans un robot jusqu'à obtenir une texture lisse. Assaisonner avec du sel et du poivre. Transférer dans un bol. Arroser d'huile de tomate et de quelques gouttes de vinaigre. Servir avec des crudités et des triangles de pita.

Avertissement

Bien que tous les efforts aient été faits pour garantir que les informations sont exactes et à jour, les besoins individuels peuvent varier et les exigences alimentaires peuvent différer en fonction des conditions de santé personnelles. Vérifiez toujours les étiquettes des aliments et les informations sur les allergènes avant de préparer ou de consommer une recette. Si vous avez des préoccupations spécifiques en matière de santé, des allergies, des intolérances, ou si vous suivez un régime prescrit médicalement, demandez conseil à votre médecin généraliste, pharmacien ou à un diététicien agréé avant d'apporter des changements significatifs à votre régime alimentaire ou à votre mode de vie.