Mélange de snacks aux cacahuètes épicées et graines de citrouille

Ingrédients pour le mélange de collation aux cacahuètes épicées et graines de citrouille

• 150g cacahuètes crues

• 150g de graines de citrouille crues (pepitas)

• 2 cuillères à soupe d'huile végétale

• 2 cuillères à soupe de piments de árbol écrasés

• 1/2 cuillère à café de piment de Cayenne

• 1 cuillère à soupe de sel casher

Comment préparer un mélange de collation aux cacahuètes épicées et graines de citrouille

Mélangez 150g de cacahuètes crues et 150g de graines de citrouille crues (pepitas) avec 2 cuillères à soupe d'huile végétale, 2 cuillères à soupe de piments de árbol écrasés ou 1/2 cuillère à café de poivre de Cayenne, et 1 cuillère à soupe de sel kasher pour enrober. Faites griller sur une plaque de cuisson dans un four à 400°, en remuant souvent, jusqu'à ce qu'ils soient dorés, 5 à 7 minutes. Laissez refroidir.

Préparation à l'avance : Le mélange peut être préparé 1 semaine à l'avance. Conserver hermétiquement à température ambiante. Donne environ 475 ml.

Avertissement

Bien que tous les efforts aient été faits pour garantir que les informations sont exactes et à jour, les besoins individuels peuvent varier et les exigences alimentaires peuvent différer en fonction des conditions de santé personnelles. Vérifiez toujours les étiquettes des aliments et les informations sur les allergènes avant de préparer ou de consommer une recette. Si vous avez des préoccupations spécifiques en matière de santé, des allergies, des intolérances, ou si vous suivez un régime prescrit médicalement, demandez conseil à votre médecin généraliste, pharmacien ou à un diététicien agréé avant d'apporter des changements significatifs à votre régime alimentaire ou à votre mode de vie.