Ingredients for Crunchy Turnip, Apple, and Brussels Sprout Slaw

• 45ml de jus de citron frais

• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive

• 1 cuillère à café de gingembre pelé finement râpé

• Sel kasher, poivre fraîchement moulu

• 2 small white turnips, peeled, cut into matchsticks

• 1 medium sweet-tart apple (such as Pink Lady), cut into matchsticks

• 110g brussels sprouts, leaves separated

• 1 teaspoon poppy seeds, plus more

Whisk lemon juice, oil, and ginger in a large bowl; season with salt and pepper. Add turnips, apple, brussels sprouts, and 1 teaspoon poppy seeds and toss to coat. Serve slaw topped with more poppy seeds.

Avertissement

Bien que tous les efforts aient été faits pour garantir que les informations sont exactes et à jour, les besoins individuels peuvent varier et les exigences alimentaires peuvent différer en fonction des conditions de santé personnelles. Vérifiez toujours les étiquettes des aliments et les informations sur les allergènes avant de préparer ou de consommer une recette. Si vous avez des préoccupations spécifiques en matière de santé, des allergies, des intolérances, ou si vous suivez un régime prescrit médicalement, demandez conseil à votre médecin généraliste, pharmacien ou à un diététicien agréé avant d'apporter des changements significatifs à votre régime alimentaire ou à votre mode de vie.