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Jus Vert avec Poudre de Baobab

Ce jus vert vif avec de la poudre de baobab est une façon rafraîchissante d'incorporer plus de légumes riches en nutriments dans votre routine quotidienne. En combinant la douceur croquante des pommes vertes avec les notes anisées du fenouil et la chaleur subtile du gingembre frais, il offre un profil de saveur sophistiqué qui est loin de votre boisson santé moyenne. L'ajout de citronnelle apporte un arôme lumineux et citronné qui complète parfaitement la base terreuse de chou et de céleri.

En tant que boisson végétalienne polyvalente, ce jus est excellent pour ceux qui recherchent un coup de pouce propre et à base de plantes. La poudre de baobab est un ajout facultatif fantastique, offrant une touche délicate et une richesse en antioxydants. Servez-le frais comme accompagnement revigorant pour le petit-déjeuner ou comme remontant hydratant en milieu d'après-midi pour maintenir votre niveau d'énergie tout au long de la journée.

Ingrédients pour Jus Vert avec Poudre de Baobab

  • 1 petit chou vert, feuilles extérieures retirées, coupé en fines tranches

  • 1 bulbe de fenouil moyen, évidé, coupé en quartiers

  • 2 pommes vertes, coupées en deux

  • 4 branches de céleri

  • 1 tige de citronnelle, couches extérieures dures retirées, extrémité de la racine taillée (parties vert pâle uniquement)

  • 1 morceau de gingembre de 2", pelé

  • 2 cuillères à café de poudre de baobab (facultatif)

Comment préparer un jus vert avec de la poudre de baobab

Passez le chou, le fenouil, les pommes, le céleri, la citronnelle et le gingembre dans un extracteur de jus. Transférez le jus dans un récipient hermétique ; couvrez et réfrigérez jusqu'à ce qu'il soit froid.

Juste avant de servir, ajoutez de la poudre de baobab au jus et remuez jusqu'à dissolution. Répartissez le jus dans les verres.

Avertissement

Bien que tous les efforts aient été faits pour garantir que les informations sont exactes et à jour, les besoins individuels peuvent varier et les exigences alimentaires peuvent différer en fonction des conditions de santé personnelles. Vérifiez toujours les étiquettes des aliments et les informations sur les allergènes avant de préparer ou de consommer une recette. Si vous avez des préoccupations spécifiques en matière de santé, des allergies, des intolérances, ou si vous suivez un régime prescrit médicalement, demandez conseil à votre médecin généraliste, pharmacien ou à un diététicien agréé avant d'apporter des changements significatifs à votre régime alimentaire ou à votre mode de vie.

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Éditeurs de recettes du Royaume-Uni

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Les informations sur cette page sont examinées par des cliniciens qualifiés.

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