Pois chiches aux herbes

Ingrédients pour Pois chiches aux herbes

• 2 boîtes de 15,140 g de pois chiches, rincés et essuyés

• 4 gousses d'ail, écrasées

• 80ml d'huile d'olive

• Sel kasher, poivre fraîchement moulu

• 2 1/2 tasses d'herbes fraîches mélangées hachées (telles que le persil, la coriandre, la ciboulette et/ou le basilic)

Placez les pois chiches dans une grande poêle ou une cocotte et ajoutez l'ail et l'huile ; assaisonnez avec du sel et du poivre. Faites cuire à feu moyen, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les pois chiches soient croustillants et que certains se soient ouverts (ceux-ci seront les plus délicieux), 10–15 minutes. Retirez du feu ; incorporez les herbes.

Avertissement

Bien que tous les efforts aient été faits pour garantir que les informations sont exactes et à jour, les besoins individuels peuvent varier et les exigences alimentaires peuvent différer en fonction des conditions de santé personnelles. Vérifiez toujours les étiquettes des aliments et les informations sur les allergènes avant de préparer ou de consommer une recette. Si vous avez des préoccupations spécifiques en matière de santé, des allergies, des intolérances, ou si vous suivez un régime prescrit médicalement, demandez conseil à votre médecin généraliste, pharmacien ou à un diététicien agréé avant d'apporter des changements significatifs à votre régime alimentaire ou à votre mode de vie.