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Jus de soulagement des articulations

Ce jus vibrant pour le soulagement des articulations est une boisson végétalienne rafraîchissante conçue pour exploiter les propriétés anti-inflammatoires naturelles des produits frais. Combinant la douceur tropicale de l'ananas, qui contient l'enzyme bromélaïne, avec des épinards riches en nutriments et du persil plat, ce jus offre un profil de saveur propre et revitalisant. L'ajout de poire croquante et de carotte terreuse apporte une douceur naturelle qui équilibre la finale zestée du pamplemousse.

Idéal comme un coup de pouce nourrissant pour le petit-déjeuner ou comme boisson de récupération après l'entraînement, ce jus fait maison est un moyen simple d'augmenter votre apport quotidien en vitamines et antioxydants. La recette est rapide à préparer avec un extracteur de jus standard et se concentre sur des ingrédients frais et entiers pour soutenir le bien-être. Servez-le frais pour un ajout délicieux et sain à votre régime alimentaire à base de plantes.

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Ingrédients pour le jus de soulagement des articulations

  • 140g d'ananas frais (environ 150g ou 1/8 d'un gros ananas), épluché, évidé, coupé en gros morceaux et réfrigéré

  • 110g de poire (environ 150g ou 1/2 poire moyenne), non pelée, coupée en gros morceaux et réfrigérée

  • 2 tasses (compactées) d'épinards avec tiges (environ 110g), réfrigérés

  • 1 (60g) botte de persil plat frais avec tiges, réfrigéré

  • 1/2 carotte moyenne, pelée et réfrigérée

  • 60ml de jus de pamplemousse fraîchement pressé (à partir de 1/2 petit pamplemousse), réfrigéré

  • extracteur de jus électrique ou presse-agrumes robuste capable de traiter les tiges, la peau et les graines

Dans un extracteur de jus, traiter l'ananas, la poire, les épinards, le persil et la carotte, en écumant la mousse si nécessaire. Incorporer le jus de pamplemousse, refroidir si désiré, et servir.

Le jus est meilleur lorsqu'il est servi immédiatement, mais il se conserve, réfrigéré, dans un récipient hermétique jusqu'à deux jours.

Avertissement

Bien que tous les efforts aient été faits pour garantir que les informations sont exactes et à jour, les besoins individuels peuvent varier et les exigences alimentaires peuvent différer en fonction des conditions de santé personnelles. Vérifiez toujours les étiquettes des aliments et les informations sur les allergènes avant de préparer ou de consommer une recette. Si vous avez des préoccupations spécifiques en matière de santé, des allergies, des intolérances, ou si vous suivez un régime prescrit médicalement, demandez conseil à votre médecin généraliste, pharmacien ou à un diététicien agréé avant d'apporter des changements significatifs à votre régime alimentaire ou à votre mode de vie.

Historique de l'article

Les informations sur cette page sont examinées par des cliniciens qualifiés.

  • 29 janv. 2026 | Publié à l'origine

    Écrit par :

    Éditeurs de recettes du Royaume-Uni

    Revu par

    Éditeurs de recettes du Royaume-Uni
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