Mélange d'épices pour café allant de salé à sucré

Ingrédients pour le mélange d'épices pour café allant du salé au sucré

• 3 cuillères à soupe de pollen d'abeille en poudre ou 3 cuillères à soupe de granules de pollen d'abeille, moulus dans un moulin à épices

• 3 cuillères à soupe de café finement moulu (pas instantané)

• 2 cuillères à soupe de zeste d'orange séché en granulés

• 2 cuillères à soupe de cannelle moulue

• 2 cuillères à café de cardamome moulue

• 2 cuillères à café de graines de fenouil moulues ou 1 2/3 cuillères à café de graines de fenouil, moulues dans un moulin à épices

Mélangez la pollen d'abeille, le café, le zeste d'orange, la cannelle, la cardamome et le fenouil dans un récipient hermétique et couvrez.

À faire à l'avance : Le mélange d'épices peut être préparé un mois à l'avance. Conservez-le à température ambiante.

Avertissement

Bien que tous les efforts aient été faits pour garantir que les informations sont exactes et à jour, les besoins individuels peuvent varier et les exigences alimentaires peuvent différer en fonction des conditions de santé personnelles. Vérifiez toujours les étiquettes des aliments et les informations sur les allergènes avant de préparer ou de consommer une recette. Si vous avez des préoccupations spécifiques en matière de santé, des allergies, des intolérances, ou si vous suivez un régime prescrit médicalement, demandez conseil à votre médecin généraliste, pharmacien ou à un diététicien agréé avant d'apporter des changements significatifs à votre régime alimentaire ou à votre mode de vie.