Bol de smoothie super vert au matcha et au gingembre

Ingrédients pour le bol de smoothie super vert au matcha et au gingembre

• 45g flocons d'avoine à l'ancienne

• 2 cuillères à café de graines de chia

• 240ml de boisson au lait de coco ou lait d'amande

• 1/2 avocat mûr

• 1 morceau (1 pouce) de gingembre frais, pelé, grossièrement haché

• 240ml de cubes de mangue surgelés

• 1 tasse de jeunes pousses d'épinards légèrement tassées

• 1 cuillère à soupe de beurre d'amande non sucré

• 1/2 cuillères à café de matcha (poudre de thé vert)

• Flocons de noix de coco non sucrés, granola, et/ou framboises (pour servir)

Comment préparer un bol de smoothie super vert avec matcha et gingembre

Faire tremper les flocons d'avoine et les graines de chia dans du lait de coco dans un petit bol pendant au moins 10 minutes et jusqu'à une nuit. Transférer dans un mixeur et ajouter l'avocat, le gingembre, la mangue, les épinards, le beurre d'amande et le matcha. Mixer jusqu'à obtenir une consistance lisse, puis répartir dans 2 bols. Garnir de noix de coco, de granola et/ou de framboises et servir.

Avertissement

Bien que tous les efforts aient été faits pour garantir que les informations sont exactes et à jour, les besoins individuels peuvent varier et les exigences alimentaires peuvent différer en fonction des conditions de santé personnelles. Vérifiez toujours les étiquettes des aliments et les informations sur les allergènes avant de préparer ou de consommer une recette. Si vous avez des préoccupations spécifiques en matière de santé, des allergies, des intolérances, ou si vous suivez un régime prescrit médicalement, demandez conseil à votre médecin généraliste, pharmacien ou à un diététicien agréé avant d'apporter des changements significatifs à votre régime alimentaire ou à votre mode de vie.