Grilled Corn with Lime-Coriander Butter

Ingredients for Grilled Corn with Lime-Coriander Butter

• 8 tablespoons (1 stick) unsalted butter, softened

• 1 tablespoon freshly squeezed lime juice

• 1/2 teaspoons lime zest

• 1/2 cuillères à café de sucre

• 1/2 cuillères à café de sel

• 1/4 tasse de coriandre fraîche hachée

• 12 ears fresh corn, shucked

1. Combine the butter, lime juice, lime zest, sugar, salt, and coriander in a medium bowl and mix well.

2. Grill the corn on a medium-hot grill for 10 minutes, turning occasionally.

3. Transfer the lime-coriander butter to a serving bowl and serve with the corn.

Avertissement

Bien que tous les efforts aient été faits pour garantir que les informations sont exactes et à jour, les besoins individuels peuvent varier et les exigences alimentaires peuvent différer en fonction des conditions de santé personnelles. Vérifiez toujours les étiquettes des aliments et les informations sur les allergènes avant de préparer ou de consommer une recette. Si vous avez des préoccupations spécifiques en matière de santé, des allergies, des intolérances, ou si vous suivez un régime prescrit médicalement, demandez conseil à votre médecin généraliste, pharmacien ou à un diététicien agréé avant d'apporter des changements significatifs à votre régime alimentaire ou à votre mode de vie.