Crevettes du petit déjeuner Lowcountry

Ingredients for Lowcountry Breakfast Prawns

• 3/4 stick unsalted butter

• 2 oignons moyens, finement hachés

• 80g thinly sliced spring onion

• 2 gousses d'ail, finement hachées

• 1 cuillère à café de sel kasher

• 900g medium or large prawns, peeled and deveined

• 120 to 240ml water

How to make Lowcountry Breakfast Prawns

Heat butter in a 12-inch heavy skillet over medium heat until foaming, then cook onions with spring onion, garlic, salt, and 1/4 teaspoons pepper, stirring occasionally, until softened but not browned, about 5 minutes. Add prawns and cook, stirring, 1 minute. Add 120ml water and simmer gently, stirring, until prawns are just cooked through, 2 to 3 minutes (prawns should be saucy; add more water if necessary). Season with salt and pepper and serve immediately.

Avertissement

Bien que tous les efforts aient été faits pour garantir que les informations sont exactes et à jour, les besoins individuels peuvent varier et les exigences alimentaires peuvent différer en fonction des conditions de santé personnelles. Vérifiez toujours les étiquettes des aliments et les informations sur les allergènes avant de préparer ou de consommer une recette. Si vous avez des préoccupations spécifiques en matière de santé, des allergies, des intolérances, ou si vous suivez un régime prescrit médicalement, demandez conseil à votre médecin généraliste, pharmacien ou à un diététicien agréé avant d'apporter des changements significatifs à votre régime alimentaire ou à votre mode de vie.