Pêches avec jambon Serrano et basilic

Ingrédients pour Pêches au Jambon Serrano et Basilic

• 3 pêches, chacune coupée en 8 quartiers

• 1/4 cuillère à café de sucre

• 1/2 cuillère à café de vinaigre de Xérès

• 1/8 cuillère à café de cumin moulu

• 110g de jambon serrano finement tranché

• 24 petites feuilles de basilic

Mélangez les pêches, le sucre, le vinaigre et le cumin et laissez reposer 10 minutes.

Coupez les tranches de jambon en deux dans le sens de la longueur, puis enroulez chaque morceau autour d'un quartier de pêche. Ajoutez une feuille de basilic et fixez avec un pique en bois ou en métal.

Avertissement

Bien que tous les efforts aient été faits pour garantir que les informations sont exactes et à jour, les besoins individuels peuvent varier et les exigences alimentaires peuvent différer en fonction des conditions de santé personnelles. Vérifiez toujours les étiquettes des aliments et les informations sur les allergènes avant de préparer ou de consommer une recette. Si vous avez des préoccupations spécifiques en matière de santé, des allergies, des intolérances, ou si vous suivez un régime prescrit médicalement, demandez conseil à votre médecin généraliste, pharmacien ou à un diététicien agréé avant d'apporter des changements significatifs à votre régime alimentaire ou à votre mode de vie.