Dates with Goat Cheese Wrapped in Prosciutto
Revu par UK recipe editorsAuthored by UK recipe editorsPublié à l'origine 29 janv. 2026
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This elegant appetiser offers a sophisticated blend of salty, sweet, and creamy flavours. Medjool dates provide a rich, caramel-like base that pairs effortlessly with tangy herbed goat cheese and aromatic basil. By wrapping the fruit in thin ribbons of Prosciutto di Parma, you create a savoury parcel that crisps beautifully under the grill, making it a reliable crowd-pleaser for any gathering.
Perfect for effortless entertaining, these bite-sized snacks take only minutes to prepare and assemble. While sophisticated enough for a formal dinner party, they are equally at home as part of a relaxed weekend tapas spread. High in natural fibre and protein, they offer a satisfying alternative to traditional fried nibbles, especially when served alongside a crisp glass of chilled white wine.
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Ingredients for Dates with Goat Cheese Wrapped in Prosciutto
40g soft herbed goat cheese
16 Medjool dates, pitted
16 large basil leaves
4 wide, thin slices prosciutto di Parma, each cut into 4 long strips
16 toothpicks, soaked in water 10 minutes
How to make Dates with Goat Cheese Wrapped in Prosciutto
Retour au sommaireHeat grill to low. Spoon 1 teaspoon cheese into each date; wrap with a basil leaf, then a prosciutto strip. Secure with a toothpick. Grill until cheese bubbles, about 3 minutes. Serve warm.
Avertissement
Bien que tous les efforts aient été faits pour garantir que les informations sont exactes et à jour, les besoins individuels peuvent varier et les exigences alimentaires peuvent différer en fonction des conditions de santé personnelles. Vérifiez toujours les étiquettes des aliments et les informations sur les allergènes avant de préparer ou de consommer une recette. Si vous avez des préoccupations spécifiques en matière de santé, des allergies, des intolérances, ou si vous suivez un régime prescrit médicalement, demandez conseil à votre médecin généraliste, pharmacien ou à un diététicien agréé avant d'apporter des changements significatifs à votre régime alimentaire ou à votre mode de vie.
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Éditeurs de recettes du Royaume-Uni
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29 janv. 2026 | Publié à l'origine
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