Hush-Up Spicy Gluten-Free Hush Puppies

Ingredients for Hush-Up Spicy Gluten-Free Hush Puppies

• 725ml d'huile végétale

• 475ml cornmeal

• 240ml Amy’s Gluten-Free Mix

• 1 cuillère à café de levure chimique

• 2 cuillères à soupe de sucre

• 100g corn kernels

• 1 tablespoon Cajun seasoning

• 1 cuillère à café de sel

• 1/2 cuillères à café de poivre noir

• 1 (275g) can chunk white chicken, shredded

• 120g grated onion

• 2 gousses d'ail, hachées

• 1 small tomato, diced

• 2 gros œufs

• 180ml de lait

• 1/4 cuillère à café de sauce Tabasco

• Spicy Horseradish Sauce, for serving

How to make Hush-Up Spicy Gluten-Free Hush Puppies

Preheat the oil in a deep fryer or Dutch oven to 171°C. Combine all the remaining ingredients and mix until nice and thick. Being very careful so you don’t burn yourself, spoon the puppies into the hot oil, and fry for 4 to 5 minutes, turning the puppies over a few times while they are frying so they are brown on all sides.

Transfer to a paper bag to drain. Serve with Spicy Horseradish Sauce.

Avertissement

Bien que tous les efforts aient été faits pour garantir que les informations sont exactes et à jour, les besoins individuels peuvent varier et les exigences alimentaires peuvent différer en fonction des conditions de santé personnelles. Vérifiez toujours les étiquettes des aliments et les informations sur les allergènes avant de préparer ou de consommer une recette. Si vous avez des préoccupations spécifiques en matière de santé, des allergies, des intolérances, ou si vous suivez un régime prescrit médicalement, demandez conseil à votre médecin généraliste, pharmacien ou à un diététicien agréé avant d'apporter des changements significatifs à votre régime alimentaire ou à votre mode de vie.