Limonade à la Chia (Limeade avec graines de chia)
Revu par Rédacteurs de recettes du Royaume-UniRédigé par Rédacteurs de recettes du Royaume-UniPublié à l'origine 28 janv. 2026
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This vibrant lime and chia refresher, traditionally known as Agua de Limón con Chía, is a beautifully balanced drink that offers a sophisticated twist on classic homemade limeade. By pulsing whole limes quickly, you capture the bright, zingy essential oils from the zest without any of the bitterness from the pith. The addition of chia seeds provides a lovely textural element and a subtle nutritional boost, making it a fantastic alternative to sugary fizzy drinks.
As a delicious low-sugar option, this recipe is ideal for hydrating on a warm afternoon or serving as a non-alcoholic zest-filled treat at a summer gathering. It is incredibly simple to prepare and keeps well in the fridge, allowing the flavours to develop and the seeds to soften slightly for the perfect refreshing consistency.
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Ingredients for Agua de Limón con Chía (Limeade With Chia Seeds)
3 large limes, quartered
950 ml d'eau
120ml sugar, or more if needed
35g chia seeds
How to make Agua de Limón con Chía (Limeade With Chia Seeds)
Retour au sommairePut the limes, water, and sugar in a blender and pulse 3 to 4 times, just enough to extract the juice from the limes but not crush the skins (which would make the drink too bitter). Strain through a fi ne-mesh sieve into a pitcher. Taste and add more sugar if you like.
Whisk in the chia seeds and refrigerate for at least 30 minutes, until completely chilled. Stir before serving, then serve over ice.
Avertissement
Bien que tous les efforts aient été faits pour garantir que les informations sont exactes et à jour, les besoins individuels peuvent varier et les exigences alimentaires peuvent différer en fonction des conditions de santé personnelles. Vérifiez toujours les étiquettes des aliments et les informations sur les allergènes avant de préparer ou de consommer une recette. Si vous avez des préoccupations spécifiques en matière de santé, des allergies, des intolérances, ou si vous suivez un régime prescrit médicalement, demandez conseil à votre médecin généraliste, pharmacien ou à un diététicien agréé avant d'apporter des changements significatifs à votre régime alimentaire ou à votre mode de vie.
Historique de l'article
Les informations sur cette page sont examinées par des cliniciens qualifiés.
28 janv. 2026 | Publié à l'origine
Écrit par :
Éditeurs de recettes du Royaume-Uni
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Éditeurs de recettes du Royaume-Uni

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