Salade de Concombre et Radis Sucrée

Ingredients for Sweet Cucumber and Radish Salad

• 1 large cucumber (450g )

• 1 bunch radishes

• 60ml de vinaigre de cidre

• 1 1/2 cuillères à soupe de sucre

• 1 cuillère à soupe d'huile végétale

Peel cucumber, then halve lengthwise and slice crosswise 1/4 inch thick. Cut each radish lengthwise into 8 wedges.

Bring vinegar, sugar, 1/4 teaspoons salt, and 1/8 teaspoons pepper to a boil in a small saucepan, stirring until sugar has dissolved, then stir in oil.

Pour hot dressing over cucumbers and radishes in a bowl and stir, then let stand 10 minutes. Stir and season with salt before serving.

Haggipavlu Nemea '04

Avertissement

Bien que tous les efforts aient été faits pour garantir que les informations sont exactes et à jour, les besoins individuels peuvent varier et les exigences alimentaires peuvent différer en fonction des conditions de santé personnelles. Vérifiez toujours les étiquettes des aliments et les informations sur les allergènes avant de préparer ou de consommer une recette. Si vous avez des préoccupations spécifiques en matière de santé, des allergies, des intolérances, ou si vous suivez un régime prescrit médicalement, demandez conseil à votre médecin généraliste, pharmacien ou à un diététicien agréé avant d'apporter des changements significatifs à votre régime alimentaire ou à votre mode de vie.