Skip to main content

Farfalle with Tomatoes and Feta Cheese

This farfalle with tomatoes and feta is a bright, Mediterranean-inspired dish that celebrates the classic flavours of summer. The combination of sweet Roma tomatoes, briny Kalamata olives, and sharp capers creates a sophisticated profile that is both refreshing and satisfying. Fragrant basil leaves add a final aromatic touch, lifting the savoury elements of the balsamic dressing for a well-balanced vegetarian meal.

Perfect for a speedy midweek dinner or a nutritious packed lunch, this versatile pasta dish can be enjoyed warm or served cold as a robust salad. It is a fantastic option for those seeking a heart-healthy vegetarian recipe that does not compromise on taste. Serve with a side of crusty bread or a crisp green salad for a complete homemade feast.

Poursuivre la lecture ci-dessous

Ingredients for Farfalle with Tomatoes and Feta Cheese

  • 675g farfalle or bow tie pasta

  • 6 roma tomatoes, seeded and diced

  • 80g calamata olives, pitted

  • 50g diced red onion

  • 4 teaspoons drained capers

  • 90g feta cheese, crumbled

  • 10 basil leaves, julienned

  • Balsamic Vinaigrette

How to make Farfalle with Tomatoes and Feta Cheese

  1. Cook the pasta in a large pot of boiling salted water until al dente.

  2. Combine the pasta, tomatoes, olives, onions, capers, cheese, and basil. Pour on the vinaigrette and toss lightly.

Clause de non-responsabilité

While every effort has been made to ensure the information is accurate and up to date, individual needs may vary and dietary requirements can differ based on personal health conditions. Always check food labels and allergen information before preparing or consuming any recipe. If you have specific health concerns, allergies, intolerances, or are following a medically prescribed diet, seek advice from your GP, pharmacist, or a registered dietitian before making significant changes to your diet or lifestyle.

Historique de l'article

Les informations contenues dans cette page ont été évaluées par des cliniciens qualifiés.

  • 17 janvier 2026 | Publié à l'origine

    Auteur: :

    UK recipe editors

    Examiné par des pairs

    UK recipe editors
Vérification de l'éligibilité à la grippe

Demandez, partagez, connectez-vous.

Parcourez les discussions, posez des questions et partagez vos expériences sur des centaines de sujets liés à la santé.

vérificateur de symptômes

Vous ne vous sentez pas bien ?

Évaluez gratuitement vos symptômes en ligne

Inscrivez-vous à la newsletter destinée aux patients

Votre dose hebdomadaire de conseils santé clairs et fiables, rédigés pour vous aider à vous sentir informé, confiant et maître de la situation.

Veuillez saisir une adresse e-mail valide.

En vous abonnant, vous acceptez notre politique de confidentialité. Vous pouvez vous désabonner à tout moment. Nous ne vendons jamais vos données.