Ingredients for Grilled Corn with Honey-Ginger Barbecue Sauce

• 300ml warm Honey-Ginger Barbecue Sauce

• 16 ears of corn, shucked

• 2 cuillères à soupe d'huile végétale

• 1 cuillère à café de sel

Prepare Honey-Ginger Barbecue Sauce and divide equally into two bowls.

Prepare grill for direct-heat cooking over medium-hot charcoal (medium-high for gas); see Grilling Procedure. .

Drizzle corn with oil on a large rimmed baking sheet, and sprinkle evenly with salt. Lightly rub oil and salt into corn.

Oil grill rack, then grill corn (covered only if using gas), turning frequently, until lightly browned and tender, 6 to 8 minutes. Move corn to different positions on grill if hot spots are present. Brush corn with some of prepared sauce and grill, turning, until sauce is hot, 1 to 2 minutes. Serve with reserved sauce.

Avertissement

Bien que tous les efforts aient été faits pour garantir que les informations sont exactes et à jour, les besoins individuels peuvent varier et les exigences alimentaires peuvent différer en fonction des conditions de santé personnelles. Vérifiez toujours les étiquettes des aliments et les informations sur les allergènes avant de préparer ou de consommer une recette. Si vous avez des préoccupations spécifiques en matière de santé, des allergies, des intolérances, ou si vous suivez un régime prescrit médicalement, demandez conseil à votre médecin généraliste, pharmacien ou à un diététicien agréé avant d'apporter des changements significatifs à votre régime alimentaire ou à votre mode de vie.