Papa John’s Style Garlic Butter Sauce
Revu par UK recipe editorsAuthored by UK recipe editorsPublié à l'origine 28 janv. 2026
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This homemade garlic butter sauce is the ultimate accompaniment for pizza night, capturing that iconic takeaway flavour in just a few minutes. By using a clever emulsification technique with simmering water, the sauce achieves a silky, glossy texture that remains pourable rather than separating into oil. It is a simple yet indulgent vegetarian dip that elevates shop-bought pizzas or homemade dough balls to a professional standard.
Prepared with pantry staples like garlic powder and unsalted butter, this recipe is remarkably easy to whip up while your pizza is in the oven. The seasoned butter also works beautifully when drizzled over roasted vegetables or used as a quick glaze for warm flatbreads. Serve it in individual ramekins for a classic dipping experience that the whole family will enjoy.
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Ingredients for Papa John’s Style Garlic Butter Sauce
110g (1 stick) cold unsalted butter, cubed
2 cuillères à café de poudre d'ail
3/4 cuillères à café de sel kasher
How to make Papa John’s Style Garlic Butter Sauce
Retour au sommaireBring 1 tablespoon water to a boil in a small saucepan, then reduce to a simmer. Add cubes of butter one at a time, whisking after each addition, until melted and emulsified. Whisk in salt and garlic powder. Serve immediately or keep warm over low heat.
Avertissement
Bien que tous les efforts aient été faits pour garantir que les informations sont exactes et à jour, les besoins individuels peuvent varier et les exigences alimentaires peuvent différer en fonction des conditions de santé personnelles. Vérifiez toujours les étiquettes des aliments et les informations sur les allergènes avant de préparer ou de consommer une recette. Si vous avez des préoccupations spécifiques en matière de santé, des allergies, des intolérances, ou si vous suivez un régime prescrit médicalement, demandez conseil à votre médecin généraliste, pharmacien ou à un diététicien agréé avant d'apporter des changements significatifs à votre régime alimentaire ou à votre mode de vie.
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Éditeurs de recettes du Royaume-Uni
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28 janv. 2026 | Publié à l'origine
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