Toast au fromage pimenté

Ingrédients pour les toasts au fromage pimenté

• 275 g de cheddar très fort, râpé grossièrement (950 ml)

• 1/8 cuillère à café de cayenne

• 110g de mayonnaise

• 40 g de poivron rouge rôti en bouteille finement haché (rincer et sécher avec soin d'abord)

• 1 baguette

Préchauffer le gril.

Mélangez tous les ingrédients, sauf la baguette, avec 1/8 de cuillère à café de poivre et du sel selon votre goût.

Coupez la baguette en tranches de 1/3 de pouce d'épaisseur dans le sens de la largeur et étalez généreusement le mélange de fromage sur le pain. Faites griller à 13-15 cm de la source de chaleur jusqu'à ce que le fromage bouillonne et prenne une couleur dorée, environ 2 minutes.

Avertissement

Bien que tous les efforts aient été faits pour garantir que les informations sont exactes et à jour, les besoins individuels peuvent varier et les exigences alimentaires peuvent différer en fonction des conditions de santé personnelles. Vérifiez toujours les étiquettes des aliments et les informations sur les allergènes avant de préparer ou de consommer une recette. Si vous avez des préoccupations spécifiques en matière de santé, des allergies, des intolérances, ou si vous suivez un régime prescrit médicalement, demandez conseil à votre médecin généraliste, pharmacien ou à un diététicien agréé avant d'apporter des changements significatifs à votre régime alimentaire ou à votre mode de vie.