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Qu'est-ce que le régime nordique ?
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Le régime nordique trouve son origine dans les habitudes alimentaires traditionnelles des régions d'Europe du Nord et de l'Atlantique Nord. Ces pays plus froids partagent une approche alimentaire basée sur des aliments d'origine végétale cultivés localement et des viandes de gibier obtenues de manière responsable. On l'appelle parfois le régime scandinave, mais quel que soit le nom que vous lui donnez, examinons ce qu'il implique, ainsi que ses potentiels bienfaits pour la santé.
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Copy: Victoria Raw Visuals: Ben Hudson
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