Smoked-Bluefish Pâté

Ingredients for Smoked-Bluefish Pâté

• 2 cuillères à soupe d'échalote finement hachée

• 2 cuillères à soupe de jus de citron frais

• 1 (230g) package cream cheese, softened

• 110g smoked bluefish or smoked trout, skin discarded and fish chopped

• 3 cuillères à soupe de ciboulette fraîche finement hachée

• Accompaniment: toasts or crackers

Stir together shallot, lemon juice, and 1/4 teaspoons salt, then beat in cream cheese, bluefish, and 1/2 teaspoons pepper with a spoon until combined well. Stir in chives.

Avertissement

Bien que tous les efforts aient été faits pour garantir que les informations sont exactes et à jour, les besoins individuels peuvent varier et les exigences alimentaires peuvent différer en fonction des conditions de santé personnelles. Vérifiez toujours les étiquettes des aliments et les informations sur les allergènes avant de préparer ou de consommer une recette. Si vous avez des préoccupations spécifiques en matière de santé, des allergies, des intolérances, ou si vous suivez un régime prescrit médicalement, demandez conseil à votre médecin généraliste, pharmacien ou à un diététicien agréé avant d'apporter des changements significatifs à votre régime alimentaire ou à votre mode de vie.