Oignons frits

Ingrédients pour les oignons frits

• 240ml d'huile végétale

• 2 oignons de cuisson, finement tranchés

Chauffer l'huile dans un wok ou une poêle à feu moyen jusqu'à ce qu'elle soit suffisamment chaude pour frire. Ajoutez un morceau d'oignon pour tester l'huile (il doit commencer à crépiter immédiatement). Faites revenir les oignons pendant 15 à 20 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés. À l'aide d'une écumoire, transférez les oignons sur une plaque de cuisson recouverte de papier absorbant. Étalez les oignons pour les égoutter et les laisser refroidir.

Conservez dans un récipient hermétique jusqu'à 7 jours.

Avertissement

Bien que tous les efforts aient été faits pour garantir que les informations sont exactes et à jour, les besoins individuels peuvent varier et les exigences alimentaires peuvent différer en fonction des conditions de santé personnelles. Vérifiez toujours les étiquettes des aliments et les informations sur les allergènes avant de préparer ou de consommer une recette. Si vous avez des préoccupations spécifiques en matière de santé, des allergies, des intolérances, ou si vous suivez un régime prescrit médicalement, demandez conseil à votre médecin généraliste, pharmacien ou à un diététicien agréé avant d'apporter des changements significatifs à votre régime alimentaire ou à votre mode de vie.