Mayo Serrano

Ingredients for Serrano Mayo

• 4 serrano chillies, seeded, chopped

• 1 cuillère à café de sel kasher

• 240ml de mayonnaise

• 2 tablespoons hot sauce

Mix chillies and salt in a small bowl; let sit 10 minutes. Mix in mayonnaise and hot sauce.

DO AHEAD: Serrano mayo can be made 3 days ahead. Cover and chill.

Avertissement

Bien que tous les efforts aient été faits pour garantir que les informations sont exactes et à jour, les besoins individuels peuvent varier et les exigences alimentaires peuvent différer en fonction des conditions de santé personnelles. Vérifiez toujours les étiquettes des aliments et les informations sur les allergènes avant de préparer ou de consommer une recette. Si vous avez des préoccupations spécifiques en matière de santé, des allergies, des intolérances, ou si vous suivez un régime prescrit médicalement, demandez conseil à votre médecin généraliste, pharmacien ou à un diététicien agréé avant d'apporter des changements significatifs à votre régime alimentaire ou à votre mode de vie.