Chutney de coriandre et menthe

Ingredients for Coriander Mint Chutney

• 2 cups packed fresh coriander sprigs

• 1 cup packed fresh mint leaves

• 1/2 cup chopped white onion

• 80ml d'eau

• 1 cuillère à soupe de jus de citron vert frais

• 1 teaspoon chopped fresh small green chillies, such as serrano or Thai, including seeds, or to taste

• 1 cuillère à café de sucre

• 3/4 teaspoons salt, or to taste

Purée all ingredients in a blender, leaving some texture.

Avertissement

Bien que tous les efforts aient été faits pour garantir que les informations sont exactes et à jour, les besoins individuels peuvent varier et les exigences alimentaires peuvent différer en fonction des conditions de santé personnelles. Vérifiez toujours les étiquettes des aliments et les informations sur les allergènes avant de préparer ou de consommer une recette. Si vous avez des préoccupations spécifiques en matière de santé, des allergies, des intolérances, ou si vous suivez un régime prescrit médicalement, demandez conseil à votre médecin généraliste, pharmacien ou à un diététicien agréé avant d'apporter des changements significatifs à votre régime alimentaire ou à votre mode de vie.