Élixir d'Agrumes et de Figue de Barbarie

Ingredients for Citrus-Prickly Pear Elixir

• 1 grapefruit

• 1 blood or navel orange

• 1 citron

• 1 citron vert

• 2 prickly pears, cut into pieces

• 1 bunch mint

• 1 Fresno chilli (if desired)

• 1-2" piece unpeeled ginger

• 80g chopped unpeeled turmeric (from about 60g whole)

How to make Citrus-Prickly Pear Elixir

Peel 1 grapefruit, 1 blood or navel orange, 1 lemon, and 1 lime; coarsely chop flesh. Pass citrus, 2 prickly pears, cut into pieces, 1 bunch mint, 1 Fresno chilli (if desired), a chopped 2" piece unpeeled ginger, and 80g chopped unpeeled turmeric (from about 60g whole) through a juicer; strain, if desired, into a pint jar or large glass. Chase with a full glass of water.

Avertissement

Bien que tous les efforts aient été faits pour garantir que les informations sont exactes et à jour, les besoins individuels peuvent varier et les exigences alimentaires peuvent différer en fonction des conditions de santé personnelles. Vérifiez toujours les étiquettes des aliments et les informations sur les allergènes avant de préparer ou de consommer une recette. Si vous avez des préoccupations spécifiques en matière de santé, des allergies, des intolérances, ou si vous suivez un régime prescrit médicalement, demandez conseil à votre médecin généraliste, pharmacien ou à un diététicien agréé avant d'apporter des changements significatifs à votre régime alimentaire ou à votre mode de vie.