Salade de fruits à noyau

Ingredients for Stone Fruit Slaw

• 1 tablespoon grated peeled fresh ginger

• 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz non assaisonné

• 1 cuillère à soupe d'huile végétale

• 2 cuillères à café (bien tassées) de sucre brun clair

• 1/4 cuillère à café de poudre de curry

• 1/8 cuillère à café de flocons de piment rouge écrasés

• 675g assorted firm stone fruit (about 5

• such as plums, nectarines, peaches, or apricots), julienned

• 2 spring onions, thinly sliced diagonally

• Sel kasher et poivre noir fraîchement moulu

Whisk first 6 ingredients in a medium bowl. Add fruit and spring onions; toss gently to coat. Season to taste with salt and pepper.

Avertissement

Bien que tous les efforts aient été faits pour garantir que les informations sont exactes et à jour, les besoins individuels peuvent varier et les exigences alimentaires peuvent différer en fonction des conditions de santé personnelles. Vérifiez toujours les étiquettes des aliments et les informations sur les allergènes avant de préparer ou de consommer une recette. Si vous avez des préoccupations spécifiques en matière de santé, des allergies, des intolérances, ou si vous suivez un régime prescrit médicalement, demandez conseil à votre médecin généraliste, pharmacien ou à un diététicien agréé avant d'apporter des changements significatifs à votre régime alimentaire ou à votre mode de vie.