Chinese Broccoli

Ingredients for Chinese Broccoli

• 450g Chinese broccoli, trimmed (or 2 bunches Broccolini)

• 2 cuillères à soupe de beurre non salé

• 2 cuillères à café de sauce soja

• 1/4 teaspoons Chinese five-spice powder

• 50g roasted soy nuts or peanuts, crushed

1. In a pot filled with 2 inches of water, steam the broccoli or Broccolini until the stems are just tender, 4 to 5 minutes. Transfer to a platter.

2. Discard the water. Add the butter, soy sauce, five-spice powder, and 2 teaspoons water and place over medium-low heat.

3. Stir until the butter has melted.

4. Drizzle the mixture over the vegetables, top with the nuts, and serve.

Avertissement

Bien que tous les efforts aient été faits pour garantir que les informations sont exactes et à jour, les besoins individuels peuvent varier et les exigences alimentaires peuvent différer en fonction des conditions de santé personnelles. Vérifiez toujours les étiquettes des aliments et les informations sur les allergènes avant de préparer ou de consommer une recette. Si vous avez des préoccupations spécifiques en matière de santé, des allergies, des intolérances, ou si vous suivez un régime prescrit médicalement, demandez conseil à votre médecin généraliste, pharmacien ou à un diététicien agréé avant d'apporter des changements significatifs à votre régime alimentaire ou à votre mode de vie.