Goat-Cheese Pizza

Ingredients for Goat-Cheese Pizza

• 375g green or red grapes, halved

• 1 tablespoon finely chopped rosemary

• 45ml d'huile d'olive extra-vierge

• 450g store-bought pizza dough

• 230g soft goat cheese

1. Preheat a gas or charcoal grill to medium, or the oven to 232°C.

2. Toss together the grapes, rosemary, and 1 tablespoon of the olive oil; set aside.

3. Divide the dough into thirds and stretch each portion into a 10-inch circle.

4. Place the rounds on the grill or in the oven until cooked through, about 6 minutes, flipping each halfway through if using a grill.

5. Distribute the grapes, spoonfuls of the goat cheese, and the remaining olive oil on the pizzas.

6. Cover the grill (if using) and heat until the cheese begins to melt, about 5 minutes.

Avertissement

Bien que tous les efforts aient été faits pour garantir que les informations sont exactes et à jour, les besoins individuels peuvent varier et les exigences alimentaires peuvent différer en fonction des conditions de santé personnelles. Vérifiez toujours les étiquettes des aliments et les informations sur les allergènes avant de préparer ou de consommer une recette. Si vous avez des préoccupations spécifiques en matière de santé, des allergies, des intolérances, ou si vous suivez un régime prescrit médicalement, demandez conseil à votre médecin généraliste, pharmacien ou à un diététicien agréé avant d'apporter des changements significatifs à votre régime alimentaire ou à votre mode de vie.