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Salade Cobb pour enfants

This vibrant kiddie Cobb salad is a wonderful way to introduce younger diners to a variety of fresh textures and flavours. By arranging the colourful tomatoes, creamy avocado and protein-rich turkey in neat rows, the dish becomes visually appealing and fun to eat. It is a fantastic option for a quick midweek lunch or a nutritious after-school meal that balances savoury notes with the natural brightness of fresh vegetables.

As a diabetes-friendly recipe, this salad focuses on high-quality proteins and healthy fats from the avocado and extra-virgin olive oil. These components help to provide sustained energy levels while keeping the carbohydrate count low. The recipe is also highly versatile, allowing you to swap the blue cheese for a milder cheddar if preferred, making it a reliable and wholesome staple for any family kitchen.

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Ingredients for Kiddie Cobb Salad

  • 2 cups chopped butter, red leaf, or cos lettuce

  • 1/2 cup chopped tomato or 10 cherry tomatoes, halved

  • 1/2 large ripe avocado, cubed

  • 2 or 3 slices smoked turkey, coarsely chopped

  • 2 hard-boiled eggs, peeled and chopped

  • 2 tablespoons crumbled blue cheese (optional)

  • 1 teaspoon soy sauce

  • 2 cuillères à café de vinaigre balsamique

  • 20ml d'huile d'olive extra-vierge

  1. Divide the lettuce between two large containers. In each container, arrange half the tomato, avocado, turkey, eggs, and blue cheese (if using) in rows on top of the lettuce.

  2. To make the dressing, divide the soy sauce, balsamic vinegar, and olive oil between two small containers. Put on the lids and shake well.

Avertissement

Bien que tous les efforts aient été faits pour garantir que les informations sont exactes et à jour, les besoins individuels peuvent varier et les exigences alimentaires peuvent différer en fonction des conditions de santé personnelles. Vérifiez toujours les étiquettes des aliments et les informations sur les allergènes avant de préparer ou de consommer une recette. Si vous avez des préoccupations spécifiques en matière de santé, des allergies, des intolérances, ou si vous suivez un régime prescrit médicalement, demandez conseil à votre médecin généraliste, pharmacien ou à un diététicien agréé avant d'apporter des changements significatifs à votre régime alimentaire ou à votre mode de vie.

Historique de l'article

Les informations sur cette page sont examinées par des cliniciens qualifiés.

  • 28 janv. 2026 | Publié à l'origine

    Écrit par :

    Éditeurs de recettes du Royaume-Uni

    Revu par

    Éditeurs de recettes du Royaume-Uni
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