Salade de thon, haricots blancs et oignon rouge

Revu par Rédacteurs de recettes du Royaume-UniRédigé par Rédacteurs de recettes du Royaume-UniPublié à l'origine 29 janv. 2026

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Cette salade de thon et haricots blancs est un plat classique de style méditerranéen qui repose sur des ingrédients simples et de haute qualité pour sa saveur profonde. La crémeux naturel des haricots cannellini offre un merveilleux contraste avec le thon savoureux et le croquant vif et satisfaisant de l'oignon rouge finement tranché. Vive et fraîche, elle constitue un déjeuner léger idéal ou un accompagnement sophistiqué pour les rassemblements estivaux lorsque vous souhaitez quelque chose de nutritif mais facile à préparer.

En tant que choix sain pour le cœur, cette recette est naturellement riche en protéines et en acides gras oméga-3 essentiels grâce à l'huile d'olive et au thon. C'est une option fantastique pour ceux qui recherchent un repas équilibré et fait maison sans compromettre le goût. Pour un dîner complet, servez-le avec une baguette de blé entier croustillante ou une salade verte croquante assaisonnée d'une vinaigrette légère au citron.

Ingrédients pour la salade de thon, haricots blancs et oignon rouge

950ml de haricots blancs cuits (voir Haricots Cannellini à l'ail et à la sauge), égouttés, refroidis
1 1/2 boîtes de 170g de thon à l'huile d'olive, égoutté, émietté
1 petit oignon rouge, très finement tranché (environ 350 ml)
60ml d'huile d'olive extra-vierge

Comment préparer une salade de thon, haricots blancs et oignons rouges

Placez les haricots dans un grand bol. Ajoutez le thon et l'oignon; arrosez d'huile. Mélangez délicatement pour combiner. Assaisonnez avec du sel et une généreuse quantité de poivre noir fraîchement moulu.

Feudo Arancio 2006 Nero d'Avola terreux (8 $).

Avertissement

Bien que tous les efforts aient été faits pour garantir que les informations sont exactes et à jour, les besoins individuels peuvent varier et les exigences alimentaires peuvent différer en fonction des conditions de santé personnelles. Vérifiez toujours les étiquettes des aliments et les informations sur les allergènes avant de préparer ou de consommer une recette. Si vous avez des préoccupations spécifiques en matière de santé, des allergies, des intolérances, ou si vous suivez un régime prescrit médicalement, demandez conseil à votre médecin généraliste, pharmacien ou à un diététicien agréé avant d'apporter des changements significatifs à votre régime alimentaire ou à votre mode de vie.