Ingredients for Cajun Turkey Cheeseburgers With Tabasco Ketchup

• Spray de cuisson à l'huile végétale

• 1/2 each red, yellow and green peppers, cored, seeded and cut into strips

• 450g de viande de dinde hachée maigre

• 1 teaspoon Old Bay seasoning

• 1/4 cuillère à café de piment de Cayenne moulu

• 1/4 cuillères à café de sel

• 4 slices lowfat pepper Jack cheese

• 4 whole-grain English muffins

• 2 cuillères à soupe de concentré de tomate

• 1 tablespoon nonfat soured cream

• 3/4 teaspoons Tabasco sauce

• 1/2 teaspoons distilled white vinegar

• 1/8 cuillère à café de sel

Preheat grill, indoor grill pan, or heavy frying pan to medium high. Coat a medium-sized pan with cooking spray. Sauté peppers 20 minutes over medium low. Mix ketchup ingredients in a small bowl; set aside. Combine turkey with Old Bay seasoning, cayenne pepper, and salt in a medium-sized bowl. Form into 4 patties. Grill patties 4 minutes on each side or until juices run clear. Remove from heat and top each burger with a slice of cheese. Toast English muffins; spread with ketchup. Place each burger on a muffin; top with sautéed peppers.

Avertissement

Bien que tous les efforts aient été faits pour garantir que les informations sont exactes et à jour, les besoins individuels peuvent varier et les exigences alimentaires peuvent différer en fonction des conditions de santé personnelles. Vérifiez toujours les étiquettes des aliments et les informations sur les allergènes avant de préparer ou de consommer une recette. Si vous avez des préoccupations spécifiques en matière de santé, des allergies, des intolérances, ou si vous suivez un régime prescrit médicalement, demandez conseil à votre médecin généraliste, pharmacien ou à un diététicien agréé avant d'apporter des changements significatifs à votre régime alimentaire ou à votre mode de vie.