Mascarpone, Ham, and Asparagus Tart

Ingredients for Mascarpone, Ham, and Asparagus Tart

• 1 12-inch purchased pie crust

• Bake crust until golden brown, about 12 minutes. Cool.

• 170g mascarpone cheese

• 2 cuillères à soupe d'estragon frais haché

• 20ml prepared horseradish

• 4 teaspoons coarse-grained mustard

• Sel

• Poivre

• Drop in large pan of salted boiling water. Cook 3 minutes

• drain. Cool in bowl of ice water. Drain, then slice each spear into 4 or 5 pieces:

• 450 g d'asperges, équeutées

• 5 cups rocket

• 230g thinly sliced ham, cut into thin strips

• 1 cuillère à soupe de jus de citron

• 1 cuillère à café de zeste de citron

• Sel

• Poivre

How to make Mascarpone, Ham, and Asparagus Tart

To assemble tart, spread filling evenly into cooled crust. Top with asparagus-ham-rocket mixture and serve.

Avertissement

Bien que tous les efforts aient été faits pour garantir que les informations sont exactes et à jour, les besoins individuels peuvent varier et les exigences alimentaires peuvent différer en fonction des conditions de santé personnelles. Vérifiez toujours les étiquettes des aliments et les informations sur les allergènes avant de préparer ou de consommer une recette. Si vous avez des préoccupations spécifiques en matière de santé, des allergies, des intolérances, ou si vous suivez un régime prescrit médicalement, demandez conseil à votre médecin généraliste, pharmacien ou à un diététicien agréé avant d'apporter des changements significatifs à votre régime alimentaire ou à votre mode de vie.