Mon Héros

Ingrédients pour Mon Héros

• 1 pain français ou italien (18 à 20 cm de long)

• 1 cuillère à soupe plus 2 cuillères à café d'huile d'olive

• 8 feuilles de roquette tendres

• 1 tomate prune mûre, coupée en lanières de 1/4 de pouce

• 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique

• Sel et poivre, au goût

• 3 tranches de mozzarella (environ 1/8 pouce d'épaisseur)

• 4 feuilles entières de basilic frais, rincées et séchées

• 2 tranches fines (60g) de prosciutto di Parma

• 4 tranches fines (30g) de salami de Gênes

Comment créer Mon Héros

1. Coupez le pain dans le sens de la longueur et retirez une partie de la mie. Badigeonnez l'intérieur du pain avec 2 cuillères à café d'huile d'olive.

2. Préparez la salade : Mélangez la roquette et les lanières de tomate dans un bol avec la cuillère à soupe restante d'huile d'olive et le vinaigre balsamique. Assaisonnez avec du sel et du poivre.

3. Disposez le fond du pain avec la mozzarella, le basilic, le prosciutto et le salami. Ajoutez la salade par-dessus. Recouvrez avec le dessus du pain. Coupez le sandwich en deux en diagonale et emballez-le bien pour la route.

Avertissement

Bien que tous les efforts aient été faits pour garantir que les informations sont exactes et à jour, les besoins individuels peuvent varier et les exigences alimentaires peuvent différer en fonction des conditions de santé personnelles. Vérifiez toujours les étiquettes des aliments et les informations sur les allergènes avant de préparer ou de consommer une recette. Si vous avez des préoccupations spécifiques en matière de santé, des allergies, des intolérances, ou si vous suivez un régime prescrit médicalement, demandez conseil à votre médecin généraliste, pharmacien ou à un diététicien agréé avant d'apporter des changements significatifs à votre régime alimentaire ou à votre mode de vie.