Sticky Sesame Chicken Wings

Ingredients for Sticky Sesame Chicken Wings

• 1 grande gousse d'ail

• 3/4 cuillères à café de sel

• 2 cuillères à soupe de sauce soja

• 2 cuillères à soupe de sauce hoisin

• 2 cuillères à soupe de miel doux

• 1 cuillère à café d'huile de sésame asiatique

• Une pincée de cayenne

• 1.4kg chicken wingettes or chicken wings 1 1/2 tablespoons sesame seeds, lightly toasted

• 1 spring onion (green part only), finely chopped

Put oven rack in upper third of oven and preheat oven to 218°C. Line a large shallow baking pan (17 by 12 inches) with foil and lightly oil foil.

Mince garlic and mash to a paste with salt using a large heavy knife. Transfer garlic paste to a large bowl and stir in soy sauce, hoisin, honey, oil, and cayenne. Add wingettes to sauce, stirring to coat.

Arrange wingettes in 1 layer in baking pan and roast, turning over once, until cooked through, about 35 minutes. Transfer wingettes to a large serving bowl and toss with sesame seeds and spring onion.

Avertissement

Bien que tous les efforts aient été faits pour garantir que les informations sont exactes et à jour, les besoins individuels peuvent varier et les exigences alimentaires peuvent différer en fonction des conditions de santé personnelles. Vérifiez toujours les étiquettes des aliments et les informations sur les allergènes avant de préparer ou de consommer une recette. Si vous avez des préoccupations spécifiques en matière de santé, des allergies, des intolérances, ou si vous suivez un régime prescrit médicalement, demandez conseil à votre médecin généraliste, pharmacien ou à un diététicien agréé avant d'apporter des changements significatifs à votre régime alimentaire ou à votre mode de vie.