Olive Tomato Squares

Ingredients for Olive Tomato Squares

• 1/4 cup well-stirred prepared basil pesto

• 6 slices firm white sandwich bread, crusts discarded

• 80ml pitted Kalamata olives, slivered

• 60ml drained oil-packed sun-dried tomatoes, chopped

• 1 tablespoon chopped fresh parsley

Placez la grille du four en position médiane et préchauffez le four à 204°C.

Spread 2 teaspoons pesto evenly on each slice of bread, then quarter each slice.

Toast bread squares on a baking sheet until undersides are golden, about 10 minutes.

Soak olives and tomatoes in warm water to cover 5 minutes, then drain well and toss with parsley. Mound on toasts.

Avertissement

Bien que tous les efforts aient été faits pour garantir que les informations sont exactes et à jour, les besoins individuels peuvent varier et les exigences alimentaires peuvent différer en fonction des conditions de santé personnelles. Vérifiez toujours les étiquettes des aliments et les informations sur les allergènes avant de préparer ou de consommer une recette. Si vous avez des préoccupations spécifiques en matière de santé, des allergies, des intolérances, ou si vous suivez un régime prescrit médicalement, demandez conseil à votre médecin généraliste, pharmacien ou à un diététicien agréé avant d'apporter des changements significatifs à votre régime alimentaire ou à votre mode de vie.