Spaghetti à la sauce marinara

Revu par Rédacteurs de recettes du Royaume-UniRédigé par Rédacteurs de recettes du Royaume-UniPublié à l'origine 28 janv. 2026

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Ce spaghetti classique à la sauce marinara est l'incarnation de la cuisine italienne simple et réconfortante. En utilisant une sauce tomate de haute qualité achetée en magasin ou faite maison et en terminant avec du Parmigiano-Reggiano authentique, vous pouvez transformer quelques ingrédients de base en un repas végétarien vibrant et satisfaisant. Le secret réside dans le fait de mélanger les pâtes directement dans la poêle, permettant à la sauce d'adhérer aux spaghettis pour une finition soyeuse et professionnelle.

Idéal pour un dîner de semaine chargé, ce plat polyvalent est à la fois économique et nutritif. Il constitue une excellente base pour un menu familial sain et peut être facilement adapté avec une poignée de basilic frais ou une pincée de flocons de piment séché pour plus de piquant. Servez-le avec une salade verte croquante ou du pain à l'ail chaud pour un festin complet de style méditerranéen.

Ingrédients pour Spaghetti à la Sauce Marinara

450g de spaghetti
Sauce tomate 475 ml
45g de Parmigiano-Reggiano finement râpé (160ml)

Comment préparer des spaghettis à la sauce marinara

Cuire les spaghettis dans une marmite de 6 à 8 litres d'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'ils soient al dente.

Pendant que les spaghettis cuisent, réchauffez la sauce tomate dans une poêle de 12 pouces à feu doux jusqu'à ce qu'elle soit chaude.

Égouttez les pâtes et ajoutez-les à la poêle. Remuez pour bien enrober, puis servez avec du fromage.

Avertissement

Bien que tous les efforts aient été faits pour garantir que les informations sont exactes et à jour, les besoins individuels peuvent varier et les exigences alimentaires peuvent différer en fonction des conditions de santé personnelles. Vérifiez toujours les étiquettes des aliments et les informations sur les allergènes avant de préparer ou de consommer une recette. Si vous avez des préoccupations spécifiques en matière de santé, des allergies, des intolérances, ou si vous suivez un régime prescrit médicalement, demandez conseil à votre médecin généraliste, pharmacien ou à un diététicien agréé avant d'apporter des changements significatifs à votre régime alimentaire ou à votre mode de vie.