Lait d'Avoine

Ingrédients pour le lait d'avoine

• 90g de flocons d'avoine à l'ancienne

• Pincée de sel (facultatif)

• 1 cuillère à soupe de miel végétalien ou de sirop d'érable pur (facultatif)

Dans un bol moyen, mélangez les flocons d'avoine et 950 ml d'eau froide et remuez pour combiner. Laissez tremper à température ambiante pendant jusqu'à 1 heure.

Égouttez les flocons d'avoine (en jetant l'eau) et rincez-les. Transférez les flocons d'avoine dans un mixeur, ajoutez 950 ml d'eau fraîche, ainsi que le sel et/ou l'édulcorant, si vous en utilisez. Mixez jusqu'à obtenir une texture complètement lisse, environ 2 minutes. Filtrez à travers un tamis fin et réfrigérez. Se conserve jusqu'à 5 jours au réfrigérateur. Secouez avant utilisation.

Avertissement

Bien que tous les efforts aient été faits pour garantir que les informations sont exactes et à jour, les besoins individuels peuvent varier et les exigences alimentaires peuvent différer en fonction des conditions de santé personnelles. Vérifiez toujours les étiquettes des aliments et les informations sur les allergènes avant de préparer ou de consommer une recette. Si vous avez des préoccupations spécifiques en matière de santé, des allergies, des intolérances, ou si vous suivez un régime prescrit médicalement, demandez conseil à votre médecin généraliste, pharmacien ou à un diététicien agréé avant d'apporter des changements significatifs à votre régime alimentaire ou à votre mode de vie.