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Rose Constantine Smith, ANutr
Nutritionist
BSc (Hons), ANutr
Rose has authored for several publications including The Healthy Food Guide and is a Nutrition and Wellbeing Manager for The Good Eating Co.
She qualified with a degree in Human Nutrition from the University of Surrey in 2015. She has experience promoting nutritional health and weight management programmes to young people and their families who have a BMI over the 91st centile. She also worked as part of a close team at LiveWell and also with wider groups such as school nurses and support workers to meet the needs of clients in both 1:2:1 and group settings.
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These days supermarkets are bursting with an overwhelming variety of packaged food and drinks to suit all dietary wants and needs. But it's not just choice that has increased - there's now more nutritional information on food packaging than ever. The question is, is this info actually helping us make healthier choices?
Avoir une intolérance au lactose signifie que votre système digestif a du mal à traiter les aliments contenant du lactose. Nos experts examinent ce que cela pourrait signifier pour vous.
In January 2018, Public Health England (PHE) launched a Change4Life campaign after research found half of children's sugar intake, currently around seven sugar cubes a day, comes from unhealthy snacks and sugary drinks. It encourages parents to 'look for 100-calorie snacks, two a day max' to cut children's sugar intake. But the real question is: should kids and adults be snacking in the first place? And if so, what are the healthiest things to eat between meals?
Nous ne sommes plus confrontés à un choix limité en matière de repas. Au contraire, nous avons des aliments abondants et facilement disponibles toute l'année. Bien que ce soit une situation très privilégiée, il se peut que cette abondance nous ait conduits à manger ce que nous voulons et pas nécessairement ce dont notre corps a besoin.
La période festive est de retour et cela signifie que les sandwiches de Noël sont à nouveau en rayon ! Donc, pour ceux qui aiment un déjeuner de fête mais qui se demandent un peu combien ces sandwiches saisonniers sont caloriques, nous avons décidé d’enquêter. Pour cela, nous avons examiné six arrêts déjeuner populaires (EAT, Pret, Waitrose, Sainsbury's, Tesco et M&S) pour voir quel établissement proposait les petits pains de Noël avec le profil le plus sain.
