Sandwichs César au Poulet Haché

Ingrédients pour les sandwichs César au poulet haché

• 60 ml de mayonnaise légère

• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive

• 3 cuillères à soupe de Parmesan râpé

• 2 cuillères à soupe de jus de citron frais

• 2 cuillères à café de moutarde de Dijon

• 1/2 cuillère à café de sauce Worcestershire

• 1 cuillère à café de pâte d'anchois

• 450 g de blancs de poulet cuits, hachés, sans peau

• 2 tomates, finement tranchées

• 80g de laitue romaine râpée

• 3 petits pains ciabatta pour sandwich (environ 110 g chacun), coupés

Dans un bol, fouettez la mayonnaise, l'huile, le Parmesan, le jus, la moutarde, la sauce Worcestershire et la pâte d'anchois. Ajoutez le poulet ; mélangez pour enrober. Répartissez le poulet, la tomate et la laitue dans les petits pains. Coupez les sandwiches en deux.

Avertissement

Bien que tous les efforts aient été faits pour garantir que les informations sont exactes et à jour, les besoins individuels peuvent varier et les exigences alimentaires peuvent différer en fonction des conditions de santé personnelles. Vérifiez toujours les étiquettes des aliments et les informations sur les allergènes avant de préparer ou de consommer une recette. Si vous avez des préoccupations spécifiques en matière de santé, des allergies, des intolérances, ou si vous suivez un régime prescrit médicalement, demandez conseil à votre médecin généraliste, pharmacien ou à un diététicien agréé avant d'apporter des changements significatifs à votre régime alimentaire ou à votre mode de vie.