Cabbage and Asian Pear Slaw

Ingredients for Cabbage and Asian Pear Slaw

• 120ml de babeurre

• 2 cuillères à soupe de mayonnaise

• 2 cuillères à soupe de crème aigre

• 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre de pomme

• 1 tablespoon chopped fresh chives, plus more

• 1/2 teaspoons poppy seeds, plus more

• Sel kasher et poivre noir fraîchement moulu

• 1/2 small green cabbage, shredded

• 1 Asian pear, julienned

• 1/4 small red onion, thinly sliced

Mix together buttermilk, mayonnaise, soured cream, vinegar, 1 tablespoon chives, and 1/2 teaspoons poppy seeds; season with salt and pepper. Toss with cabbage, pear, and onion; season with salt and pepper. Serve slaw topped with more chives and poppy seeds.

Avertissement

Bien que tous les efforts aient été faits pour garantir que les informations sont exactes et à jour, les besoins individuels peuvent varier et les exigences alimentaires peuvent différer en fonction des conditions de santé personnelles. Vérifiez toujours les étiquettes des aliments et les informations sur les allergènes avant de préparer ou de consommer une recette. Si vous avez des préoccupations spécifiques en matière de santé, des allergies, des intolérances, ou si vous suivez un régime prescrit médicalement, demandez conseil à votre médecin généraliste, pharmacien ou à un diététicien agréé avant d'apporter des changements significatifs à votre régime alimentaire ou à votre mode de vie.