Frozen Coconut Yoghurt with Cinnamon

Ingredients for Frozen Coconut Yoghurt with Cinnamon

• 725ml 2% plain organic Greek yoghurt

• Granulated stevia extract equivalent to 120ml sugar

• 2 tablespoons coconut milk

• 1 cuillère à café de cannelle moulue

• 1 teaspoon coconut extract

• 45g unsweetened shredded coconut

In a large bowl, combine the yoghurt, sweetener, coconut milk, cinnamon, and coconut extract. Cover tightly with plastic wrap and let the mixture chill in the fridge for at least 1 hour or overnight.

Pour the chilled mixture into an ice cream maker and freeze according to the manufacturer's instructions for frozen yoghurt.

In the last 5 minutes of the maker's cycle, add the shredded coconut.

Avertissement

Bien que tous les efforts aient été faits pour garantir que les informations sont exactes et à jour, les besoins individuels peuvent varier et les exigences alimentaires peuvent différer en fonction des conditions de santé personnelles. Vérifiez toujours les étiquettes des aliments et les informations sur les allergènes avant de préparer ou de consommer une recette. Si vous avez des préoccupations spécifiques en matière de santé, des allergies, des intolérances, ou si vous suivez un régime prescrit médicalement, demandez conseil à votre médecin généraliste, pharmacien ou à un diététicien agréé avant d'apporter des changements significatifs à votre régime alimentaire ou à votre mode de vie.