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Spicy Pineapple Wedges

Revu par UK recipe editorsAuthored by UK recipe editorsPublié à l'origine 28 janv. 2026

Respecte les directives éditoriales

This vibrant vegetarian dish offers a sophisticated balance of sweet, salty, and spicy flavours. Succulent pineapple wedges provide a juicy base for the sharp, creamy tang of crumbled feta cheese, while a subtle dusting of cayenne pepper adds a gentle heat that lingers on the palate. It is a refreshing snack that works just as well as a light dessert or a zesty accompaniment to grilled dishes during the summer months.

Quick to assemble and visually striking, these spicy pineapple wedges are perfect for effortless entertaining or a healthy afternoon treat. Using shop-bought feta makes this incredibly convenient, though you can use Cotija if you prefer a more authentic Mexican profil. High in vitamin C and low in effort, this simple recipe is a fantastic way to brighten up your fruit bowl.

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Ingredients for Spicy Pineapple Wedges

  • 1/2 pineapple

  • 30g crumbled Cotija or feta cheese

  • 1/8 cuillère à café de poivre de Cayenne

How to make Spicy Pineapple Wedges

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Cut 1/2 pineapple lengthwise into 8 wedges and cut core from each wedge; remove skin, if desired. Dividing evenly, sprinkle pineapple with 30g crumbled Cotija or feta cheese and 1/8 teaspoons cayenne pepper.

Avertissement

Bien que tous les efforts aient été faits pour garantir que les informations sont exactes et à jour, les besoins individuels peuvent varier et les exigences alimentaires peuvent différer en fonction des conditions de santé personnelles. Vérifiez toujours les étiquettes des aliments et les informations sur les allergènes avant de préparer ou de consommer une recette. Si vous avez des préoccupations spécifiques en matière de santé, des allergies, des intolérances, ou si vous suivez un régime prescrit médicalement, demandez conseil à votre médecin généraliste, pharmacien ou à un diététicien agréé avant d'apporter des changements significatifs à votre régime alimentaire ou à votre mode de vie.

Historique de l'article

Les informations sur cette page sont examinées par des cliniciens qualifiés.

  • 28 janv. 2026 | Publié à l'origine

    Écrit par :

    Éditeurs de recettes du Royaume-Uni

    Revu par

    Éditeurs de recettes du Royaume-Uni
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