Crab and Celery Remoulade

Ingredients for Crab and Celery Remoulade

• 80ml mayonnaise

• 60ml soured cream

• 1 cuillère à soupe de câpres égouttées

• 230g fresh crabmeat, picked over

• 50g finely chopped celery

• 3 tablespoons chopped fresh chives plus additional for garnish

• 1 cuillère à soupe de jus de citron frais

• Purchased baked pita chips

Whisk first 3 ingredients in medium bowl to blend. Stir in crabmeat, celery, 3 tablespoons chopped chives, and lemon juice. Season with pepper. DO AHEAD: Can be made 6 hours ahead. Cover and chill.

Transfer remoulade to serving bowl; surround with pita chips. Garnish with additional chives and serve.

Avertissement

Bien que tous les efforts aient été faits pour garantir que les informations sont exactes et à jour, les besoins individuels peuvent varier et les exigences alimentaires peuvent différer en fonction des conditions de santé personnelles. Vérifiez toujours les étiquettes des aliments et les informations sur les allergènes avant de préparer ou de consommer une recette. Si vous avez des préoccupations spécifiques en matière de santé, des allergies, des intolérances, ou si vous suivez un régime prescrit médicalement, demandez conseil à votre médecin généraliste, pharmacien ou à un diététicien agréé avant d'apporter des changements significatifs à votre régime alimentaire ou à votre mode de vie.