Almond Pad Thai With Shiritaki Noodles

Ingredients for Almond Pad Thai With Shiritaki Noodles

• 2 tablespoons coconut oil

• 2 cups broccoli florets

• 2 cups shredded peeled carrots

• 1/2 red pepper, thinly sliced

• 45g peas

• 6 tablespoons coconut aminos

• 2 tablespoons smooth almond butter

• 2 tablespoons filtered water

• 1 (200g) package fettuccine shirataki noodles, prepared according to package instructions

• 40g thinly sliced spring onions

• 2 tablespoons sesame seeds

In a large skillet over medium-high heat, heat the coconut oil. Add the broccoli, carrots, red pepper, and peas and sauté until tender, 6 to 8 minutes.

Whisk the coconut aminos, almond butter, and water in a small bowl.

Add the shirataki noodles and amino blend to the skillet and mix to incorporate. Top with the spring onions and sesame seeds.

Avertissement

Bien que tous les efforts aient été faits pour garantir que les informations sont exactes et à jour, les besoins individuels peuvent varier et les exigences alimentaires peuvent différer en fonction des conditions de santé personnelles. Vérifiez toujours les étiquettes des aliments et les informations sur les allergènes avant de préparer ou de consommer une recette. Si vous avez des préoccupations spécifiques en matière de santé, des allergies, des intolérances, ou si vous suivez un régime prescrit médicalement, demandez conseil à votre médecin généraliste, pharmacien ou à un diététicien agréé avant d'apporter des changements significatifs à votre régime alimentaire ou à votre mode de vie.