Homemade Buttermilk

Ingredients for Homemade Buttermilk

• 120ml cultured buttermilk

• 475ml de lait entier

• 1/4 cuillère à café de sel kasher

Here's how: In a mason jar, combine 120ml cultured buttermilk (the supermarket stuff is okay here; it will act as a starter), 475ml whole milk, and 1/4 teaspoons kosher salt. Cover and let stand in a warm place until the buttermilk thickens and coats the sides of the jar when tipped, 24-36 hours. Keep chilled for up to 2 weeks.

Avertissement

Bien que tous les efforts aient été faits pour garantir que les informations sont exactes et à jour, les besoins individuels peuvent varier et les exigences alimentaires peuvent différer en fonction des conditions de santé personnelles. Vérifiez toujours les étiquettes des aliments et les informations sur les allergènes avant de préparer ou de consommer une recette. Si vous avez des préoccupations spécifiques en matière de santé, des allergies, des intolérances, ou si vous suivez un régime prescrit médicalement, demandez conseil à votre médecin généraliste, pharmacien ou à un diététicien agréé avant d'apporter des changements significatifs à votre régime alimentaire ou à votre mode de vie.