Comment se préparer en vitamines pour l'automne et l'hiver

Bien que ce ne soit pas une panacée, avoir le bon équilibre de nutriments dans votre alimentation peut aider à soutenir votre fonction immunitaire, minimisant ainsi l'impact des virus hivernaux. L'automne marque également la période de l'année où nous devons planifier pour le quotidien supplémentation en vitamine D conformément aux directives gouvernementales.

Soutien immunitaire

Notre immunité fonctionne comme un système finement équilibré pour repousser les bactéries et les virus. Une réponse insuffisante et nous succombons aux microbes qui circulent. Une réponse excessive et nous risquons de développer des maladies auto-immunes, telles que la rhinite ou psoriasis.

La diététicienne, Helen Bond, déclare : "Fait intéressant, une barrière majeure contre les corps étrangers est notre intestin, c'est pourquoi il est important de maintenir notre système digestif en bon état de fonctionnement. Environ un demi-kilo du poids corporel est représenté par des bactéries vivant dans nos gros intestins. Beaucoup d'entre elles sont des bactéries dites 'amicales' qui jouent un rôle dans la prévention des invasions de bactéries pathogènes.

"Les espèces de bactéries les plus utiles peuvent être encouragées à prospérer et à jouer leur rôle de défense si nous consommons beaucoup de riche en fibres aliments, tels que le pain complet, les pâtes et le riz; légumes, fruits, graines, noix, haricots et légumineuses. Probiotiques Les produits à base de bactéries vivantes et les prébiotiques (par exemple, les fibres d'inuline ou d'oligofructose) peuvent également favoriser les bactéries 'amies'."

Les vitamines et les minéraux ont démontré avoir un rôle dans le soutien d'une fonction immunitaire normale. Les principaux sont les vitamines A, C et D, mais le fer, le sélénium, le zinc et les vitamines B sont également importants.

Un récent méta-analyse a constaté que la prise de suppléments de vitamine C réduisait la gravité du rhume températures froides, bien qu'un autre ait montré aucun avantage constant sur la durée ou la gravité des symptômes du rhume. Un autre méta-analyse il a été rapporté que la prise de pastilles de zinc ou de suppléments réduisait la durée des symptômes du rhume d'un tiers chez les individus en bonne santé. Dans les deux cas, il est important de prendre les suppléments dans les 24 heures suivant l'apparition des symptômes.

Les enfants semblent également bénéficier d'une supplémentation régulière en zinc pendant les mois d'hiver, car cela peut réduire la gravité des rhumes et diminuer l'utilisation d'antibiotiques. Consultez votre pharmacien avant de donner des compléments alimentaires aux enfants pour vous assurer de choisir la bonne dose.

Jour de la vitamine D

Seulement 15 à 20 minutes par jour au soleil d'été stimulent notre corps à produire suffisamment de vitamine D, mais les habitudes modernes de passer trop de temps à l'intérieur, de porter de la crème solaire et de se couvrir signifient que beaucoup d'entre nous sont carencés en vitamine D. Un facteur contributif est qu'il est difficile d'obtenir suffisamment de vitamine D à partir des aliments, car seuls les poissons gras, les œufs et certains types de champignons sont des sources naturelles riches.

La Enquête nationale sur l'alimentation et la nutrition a rapporté qu'un quart des adultes et des adolescents ont un faible taux de vitamine D, les exposant à un risque accru de problèmes osseux. En effet, le Société Nationale de l'Ostéoporose estime que plus de 3 millions de personnes vivent avec ostéoporose - une condition qui augmente le risque de fractures osseuses. Rachitisme, une condition du passé qui provoque des jambes arquées, affecte également un nombre croissant d'enfants issus de groupes ethniques sud-asiatiques. Cela est également lié à un faible statut en vitamine D.

Il est connu que la vitamine D joue un rôle dans le soutien du fonctionnement normal du système immunitaire. Des études suggèrent qu'un faible taux chronique de vitamine D pourrait être lié à un risque accru de diabète de type 1 et sclérose en plaques, bien que des recherches supplémentaires soient nécessaires pour le confirmer.

En 2016, le Royaume-Uni Gouvernement a modifié ses conseils, recommandant à toute personne âgée de 12 mois et plus de prendre un supplément quotidien de vitamine D en automne et en hiver. Les bébés allaités devraient recevoir des gouttes de vitamine D, mais les bébés nourris au lait maternisé reçoivent déjà suffisamment de vitamine D grâce à l'enrichissement du lait. Commencez vos suppléments de vitamine D vers la mi-septembre et continuez jusqu'en avril.

Certaines groupes vulnérables sont conseillés de prendre un supplément quotidien de vitamine D tout au long de l'année. Cela inclut les enfants de moins de 5 ans, enceinte et les femmes qui allaitent, les personnes âgées de 65 ans et plus, et celles qui sont confinées à domicile ou qui couvrent leur peau pour des raisons culturelles. Ces groupes reçoivent soit trop peu de soleil, soit ont des besoins accrus en vitamine D.

Supplémentation ou régime ?

Avoir une alimentation équilibrée est la pierre angulaire d'une bonne santé, mais cela n'est pas toujours facile à réaliser compte tenu de nos vies professionnelles chargées et des exigences de la famille et du foyer.

Nutritionniste, Dr Emma Derbyshire, de la Service d'Information sur la Santé et les Compléments Alimentaires dit : "À l'approche de l'hiver, il est utile de revoir votre alimentation pour vérifier que vous consommez les recommandations 5 par jour de fruits et légumes, ainsi que réduire les options moins saines telles que les boissons gazeuses, les confiseries, d'alcool, et les aliments gras/sucrés. Un complément multinutriments quotidien, tel qu'un multivitamine, peut aider à compléter vos niveaux de nutriments et à garantir que vous atteignez les apports recommandés. Les compléments alimentaires ne sont pas une panacée ou un médicament, mais ils complètent votre régime alimentaire habituel. Votre pharmacien est une bonne personne à qui demander quels compléments sont les meilleurs pour vous et votre famille."

Conseils essentiels pour être prêt pour l'hiver

Faire le point

Examinez votre régime alimentaire et comparez-le à celui du gouvernement Guide Bien Manger pour voir si vous obtenez le bon équilibre de aliments sains.

Vitamine D tous les jours

Assurez-vous d'avoir un approvisionnement adéquat en suppléments de vitamine D pour toute la famille (10 microgrammes par jour pour tous ceux de plus de 12 mois, ou 8,5-10 microgrammes par jour pour les bébés qui reçoivent moins de 500 ml de lait maternisé par jour).

Faire une liste

Planifiez vos courses pour vous assurer de pouvoir profiter chaque jour d'aliments riches en vitamine C qui soutiennent le système immunitaire. Ceux-ci incluent les agrumes, les poivrons, les tomates et les légumes verts.

Suppléments de secours

Achetez en urgence des suppléments de zinc (15-30 mg par jour) et de vitamine C (500-1000 mg par jour) au cas où un adolescent ou un adulte de la famille développerait des symptômes de rhume. Des produits combinés sont disponibles, demandez à votre pharmacien. Ces produits ne doivent être pris que pour une durée limitée jusqu'à ce que les symptômes du rhume disparaissent. Lisez l'étiquette du produit pour plus de détails.

Dr Carrie Ruxton a reçu des honoraires pour avoir fourni des commentaires médiatiques pour le Service d'Information sur les Compléments Alimentaires