De nombreuses marques d'aliments pour bébés "sains" contiennent trop de sucre

Public Health England (PHE) a publié un rapport révélant que de nombreux sachets de fruits destinés aux enfants en bas âge contiennent des quantités malsaines de sucre, malgré l'utilisation de termes respectueux de la santé tels que "biologique" et "non fabriqué à partir de concentré" sur l'emballage du produit.

Les emballages de jus de certaines marques connues d'aliments pour bébés contiennent plus de 9 g de sucre par portion, alors que les lignes directrices du NHS stipulent que les enfants âgés de 36 mois à six ans ne doivent pas consommer plus de 19 g de sucres libres par jour.

Sur les 1 120 produits alimentaires et boissons pour bébés examinés dans le cadre du rapport, plus d'un sur quatre (28,1 %) est destiné aux enfants de quatre mois, malgré l'avis du Comité consultatif scientifique sur la nutrition (CCSN) selon lequel l'introduction d'aliments solides ne devrait pas se faire avant l'âge de six mois environ.

Le Dr Alison Tedstone, nutritionniste en chef au PHE, a averti que l'industrie des aliments pour bébés et jeunes enfants devait veiller à ne pas briser la confiance des parents. "L'industrie alimentaire pourrait faire davantage pour aider les parents à faire les meilleurs choix alimentaires pour leurs enfants. Le grignotage et les aliments sucrés sont encouragés, tandis que les parents sont incités à introduire les aliments solides plus tôt que recommandé.

Ce rapport intervient après que le Royal College of Paediatrics and Child Health (RCPCH) a mis en garde contre le fait que les sachets et les pots de nourriture pour bébés contiennent souvent des quantités excessives de sucre, ce qui contribue aux caries dentaires, à une mauvaise alimentation et à l'obésité.

En Angleterre, près d'un quart des enfants âgés de quatre à cinq ans sont en surpoids ou obèses. Une proportion similaire d'entre eux ont eu des caries dentaires avant leur cinquième anniversaire.

Le RCPCH encourage les parents à donner à leurs enfants des aliments au goût plus amer, comme les brocolis et les épinards, afin d'éviter qu'ils ne développent un penchant pour le sucré.

Le professeur Mary Fewtrell, responsable adjointe de l'amélioration de la santé et de la nutrition au RCPCH, a déclaré : "Il est important de reconnaître que les bébés ont une préférence innée pour les goûts sucrés : "Il est important de reconnaître que les bébés ont une préférence innée pour les goûts sucrés, mais la clé est de ne pas renforcer cette préférence et de les exposer à une variété de saveurs et de textures alimentaires différentes. Les bébés sont tout à fait disposés à essayer des saveurs différentes si on leur en donne l'occasion - et il est important de leur faire découvrir une variété de saveurs, y compris des aliments au goût plus amer comme les brocolis et les épinards, dès leur plus jeune âge."