Ce que votre tour de taille révèle sur votre santé

L'IMC est-il exact ?

Se maintenir dans une fourchette de poids saine est un bon moyen d'améliorer notre état de santé général et de nombreux médecins recommandent de mesurer l'IMC (indice de masse corporelle) pour calculer notre pourcentage de graisse corporelle. Cependant, bien qu'un calculateur d'IMC puisse être un outil utile, il n'est pas toujours précis - par exemple, les personnes qui pèsent plus lourd en raison de leur type de muscles.

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Santé générale et mode de vie

L'IMC a-t-il une importance ?

Il est difficile d'ouvrir un journal ces jours-ci sans voir des statistiques choquantes sur le nombre de personnes en surpoids ou obèses au Royaume-Uni. Malheureusement, il ne s'agit pas d'une exagération : le nombre de personnes classées comme "obèses" a doublé en 25 ans au Royaume-Uni.

par le Dr Sarah Jarvis MBE, FRCGP

Santé générale et mode de vie

Obésité et perte de poids

Si vous souffrez d'obésité ou de surpoids, vous avez un risque accru de développer divers problèmes de santé, notamment le cancer, le diabète et les maladies cardiaques. Une perte de poids, même modeste, peut contribuer à réduire ces risques. La meilleure chance de perdre du poids et de ne pas le reprendre est de s'engager à changer de mode de vie. Il s'agit notamment d'adopter un régime alimentaire sain et de pratiquer une activité physique régulière.

par le Dr Doug McKechnie, MRCGP

Une nouvelle façon de mesurer la santé

Aujourd'hui, les lignes directrices du NICE suggèrent aux praticiens de la santé et aux personnes souhaitant évaluer leur profil pondéral global d'ajouter un tour de taille (pour les personnes dont l'IMC est inférieur à 35). Plutôt que de se concentrer sur un chiffre précis, les lignes directrices conseillent de maintenir le tour de taille à "moins de la moitié de la taille".

On espère que ce tour de taille supplémentaire permettra d'identifier les personnes présentant un excès de graisse abdominale, qui peut constituer un risque pour de nombreuses maladies liées à l'obésité, notamment le diabète de type 2, l'hypertension (pression artérielle élevée) et les maladies cardiovasculaires.

Qu'est-ce qu'un tour de taille sain ?

On espère que cette méthode de mesure simple aidera les individus à mieux évaluer leur risque de développer des maladies associées au surpoids et à atteindre leurs objectifs de perte de poids. Le professeur Rachel Batterham, consultante en obésité, diabète et endocrinologie à l'UCL, a commenté les lignes directrices du NICE en ces termes : "L'augmentation de la graisse dans l'abdomen augmente le risque de développer plusieurs maladies associées au surpoids : "L'augmentation de la graisse au niveau de l'abdomen accroît le risque de développer plusieurs maladies limitant l'espérance de vie, notamment le diabète de type 2 et les maladies cardiaques. Le rapport taille/taille est une mesure simple et facile à utiliser qui permet d'identifier les personnes présentant un risque accru pour la santé et qui pourraient bénéficier d'un soutien en matière de gestion du poids afin d'améliorer leur santé."

Deux types de graisse

Si votre tour de taille est supérieur à ce qu'il devrait être, il est probable que vous ayez un excès de graisse au niveau de l'abdomen. Mais il existe deux types de graisse que nous pouvons stocker dans cette zone, et l'un est plus dangereux que l'autre.

Graisse sous-cutanée - il s'agit du type de graisse stockée sous la peau et perceptible de l'extérieur.

La graisse viscérale - ce type de graisse peut être plus difficile à détecter, car elle est stockée plus profondément dans le corps et peut se former autour des organes. Selon une étude publiée en 2015, ce type de graisse augmente le risque de maladies liées au mode de vie, comme le diabète, mais aussi le cancer et même le risque de mort subite. En effet, il crée des toxines dans l'organisme, notamment des cytokines, un type de toxine qui augmente le risque de maladie cardiaque et rend l'organisme moins réactif à l'insuline.

Comment mesurer son tour de taille

Pour mesurer votre taille :

• Trouvez le haut de vos hanches en dessous de votre nombril et de vos côtes.

• Enroulez un mètre ruban autour de votre taille et mesurez-en la circonférence.

• Gardez votre abdomen détendu et naturel lorsque vous mesurez votre taille.

A titre indicatif, le NHS recommande de perdre du poids indépendamment de votre taille ou de votre âge, si votre tour de taille est :

• 94 cm (37 pouces) pour les hommes.

• 80 cm pour les femmes.

Comment réduire votre tour de taille

Il est courant de penser que des exercices ciblés, tels que les redressements assis, réduisent le tour de taille et aident à perdre du poids. Cependant, "la réduction ponctuelle est un mythe", affirme David Starr , coach en performance et nutritionniste. "On ne peut pas choisir l'endroit où l'on perd de la graisse, et il n'existe pas d'exercices particuliers qui permettent de perdre de la graisse au niveau du ventre plutôt qu'à d'autres endroits.

"En termes d'exercice, le conseil standard pour les personnes qui souhaitent perdre de la graisse dans n'importe quelle zone est d'être plus actives physiquement et de bouger davantage - que ce soit en marchant davantage, en utilisant les escaliers au lieu de l'ascenseur ou d'autres activités", explique Mme Starr.

En outre, l'augmentation de l'entraînement en résistance peut également favoriser la perte de poids, car les muscles brûlent plus de calories que la graisse, même au repos.

Qu'en est-il de l'alimentation ?

Pour perdre les graisses superflues et améliorer la condition physique générale, il est indispensable d'adopter un régime alimentaire sain et de réduire l'apport calorique pour réussir à perdre du poids. L'un des moyens de s'assurer que l'on tire le maximum de profit des aliments que l'on mange est de privilégier les ingrédients frais et non transformés. "Gardez tous vos aliments aussi frais et non transformés que possible", explique Mme Starr. "Privilégiez les aliments à forte densité nutritionnelle tels que les céréales complètes. Les légumes surgelés constituent également un excellent complément au régime alimentaire, car ils sont souvent congelés très rapidement et conservent ainsi leur teneur en vitamines."

Vous pensez peut-être que vous mangez les bonnes choses, mais les mangez-vous au bon moment ? "Il est important de consommer suffisamment de protéines au bon moment. Ce macronutriment aide le corps à construire et à maintenir la masse musculaire et la création d'hormones", explique Starr.

Il est essentiel de consommer des protéines en petites portions tout au long de la journée, plutôt que d'engloutir un énorme steak en un seul repas. "La plupart des gens devraient s'efforcer de consommer une portion importante de protéines à chaque repas. Les bonnes sources de protéines sont la viande, le poisson, les produits laitiers, les œufs ou le fromage, ainsi que les légumineuses, les noix et les céréales", précise-t-il.

Bien que les glucides soient une source importante de carburant, il est préférable d'éviter les glucides "raffinés" tels que les pâtes, le pain blanc, le riz et les pommes de terre. "Ils augmentent le taux de sucre dans le sang et, si vous ne faites pas d'exercice, l'organisme stocke l'énergie sous forme de graisse", explique M. Starr. "Choisissez des sources de glucides plus complexes, comme les légumes à feuilles, le pain complet et les pâtes au blé complet. Ils vous permettront d'avoir une glycémie plus stable".

Comment réduire les ballonnements

Il est important de se rappeler que les ballonnements peuvent également augmenter le tour de taille, ce qui peut être une source d'anxiété inutile. Pour éviter les ballonnements, veillez à inclure des fibres solubles dans votre alimentation (avoine, petits pois et carottes) et à consommer des aliments probiotiques tels que le yaourt naturel et la choucroute, qui sont très bénéfiques pour la santé. "Les probiotiques aident l'estomac à mieux digérer les aliments et réduisent les ballonnements", explique M. Starr.

Bien qu'il n'existe pas de solution miracle ou d'exercice ciblé pour réduire le tour de taille, l'adoption d'habitudes saines en termes d'alimentation et d'exercice physique contribuera à réduire la graisse viscérale et sous-cutanée, ainsi qu'à améliorer notre état de santé général.